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お米ができるまで

皆様が普段何気なく口にしているお米ですが、
どのように作られているか正確にご存知の方は少ないと思います。
ここでは、当店で皆様にご提供しているお米が、どのように作られているかをご紹介いたします。


1.五月上旬の田んぼの風景です。この状態では、まだ田んぼには水が入っていません。	2．五月の連休ごろの田んぼの風景です。代かきが始まりました。代かきとはトラクターで土と肥料をかきまぜ、土を平らにする作業の事です。

3．田植え間近の苗です。まだ、苗床の中で育っています。苗は苗床である程度育ったものを田んぼに植えていきます。	4．五月中旬の田んぼの風景です。田んぼの中に水が張られ、いよいよ田植えが始まりました。


5．六月下旬の田んぼの風景です。田植えから一ヶ月たちましたが、上の苗床の写真と比べるとだいぶ成長しているのが分かります。	6．八月下旬の田んぼの風景です。もう田んぼの水面が見えないほど成長しているのが分かります。

7．九月中旬の田んぼの風景です。穂先に実が付き始め、もう刈り取り間近となっています。	8．九月下旬の田んぼの風景です。いよいよ稲刈りが始まりました。


9．十月上旬の田んぼの風景です。刈った稲を乾燥しています。もうしばらく乾燥して、脱穀していきます。	10．十月中旬の田んぼの風景です。脱穀が始まりました。収穫です。

11．十月下旬の田んぼの風景です。すっかり片付いた田んぼです。今年もありがとうございました。

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